更新时间:2019-09-21 05:12:47
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内容提要
序 正能量的“聚变”
开篇的话 为什么要写关于店铺的创业笔记
◎商学院的“环境学”
◎“丁字路口”的辩证法
◎无意间与大师争锋
◎“道、法、术”三者的关系
第一部分 把店开在哪里最合适——寻找理想店面的十二条总结
第一章 《周易》给我们的一些启发
第二章 店面定位的特殊规律
第三章 各种条件都有利的情况下怎么选址
第四章 有利与不利因素交错出现时该如何选址
第五章 不利因素太多时该怎样应对
第二部分 开店卖的究竟都是什么——店铺CIS整体规划三要素
第六章 外观形象很重要,如何定位
第七章 产品,产品,生产的方方面面
第八章 服务理念也是“卖”的一部分
第三部分 怎样把产品都卖出去——初期运营的关键四环节
第九章 设计悬念
第十章 力求实用
第十一章 产生好感
第十二章 归属亲情
第四部分 附录:几种实用文书、方案
附录一:租房定金协议
附录二:合作转租协议书
附录三:商铺出租合同(含简版)
附录四:商铺租赁合同
附录五:店铺商圈调查评估表
附录六:餐厅工程现场条件评估表
附录七:店铺结构数据测量表
附录八:促销活动汇要与开业策划案例
附录九:员工工作手册
跋语 答谢词:回顾与前瞻
注释