家常食材饮食宜忌（书立方养生馆 第2辑）

《美食坊·第二辑：男性必吃的保健菜158例》是美食坊系列之一。本书详细介绍了男性关于强筋健骨、益肾壮阳、养胃润肺、解酒护肝、护发固发功效的各色菜肴，以及其他食疗保健相关食谱。

《健康排毒食谱》从肝、肾、肠、肺四个方面入手，相应介绍了有助于相关部位排毒的食谱。它提供了全方位对症排毒食疗方案，旨在帮助读者全面了解自身的排毒系统，并使身体焕发生机，实现“无毒一身轻”的健康状态。

本书系统考证并总结本草文献的记载，梳理111种药食同源品种的历史源流，以现代科学的视角予以更丰富内涵，为合理使用药食同源物质提供科学指导。全书分为总论和各论两篇。总论通过本草考证的方式分别从药用、食用两个角度提供文献支撑。各论按品种对食用和药用的用法与用量进行介绍和规范；对品种的来源和使用部位进行了科学考证；介绍了各个品种的药理、营养成分等现代研究概述，以及常见食用方法。本书以现代科学的视角予以更

本书系统整理了浙派中医药膳的理论与实践，旨在使浙派药膳更加系统化、规范化，同时丰富浙派中医的内涵。全书分为以下几个部分：理论渊源：介绍了浙派中医的历史渊源，包括丹溪学派、绍派伤寒、钱塘医派、永嘉医派、温病学派、温补学派等流派的学术思想及其对药膳的贡献。浙派药膳：从因病施膳和因人施膳两个角度出发，详细介绍了针对高脂血症、肌少症、骨质疏松症、高血压、糖尿病、肿瘤等常见疾病的药膳方案，以及针对不同人群（

本书将为百姓提供营养方面权威科学的健康科普信息，帮助百姓掌握正确的健康知识，引领科学的健康理念，走出健康知识误区，提升健康素养，倡导健康生活新风尚。核心科普知识共分为四章：能量及营养素基本概念、各类食物的营养价值、各类健康人群的合理营养、常见疾病的营养管理，鼓励大众合理搭配日常膳食、养成良好饮食习惯，聚焦百姓最应该知道的、最想知道的、容易误解的基本健康知识和技能，并配以便于百姓自我检测的问题和答案

《一定要喝的滋补养生汤》是一本旨在帮助读者通过日常饮食调理身体、增强免疫力的实用指南。书中精选了滋补肉汤、保健素汤、养生甜汤的制作方法，每一种汤品都蕴含着丰富的营养价值和独特的健康益处。

《美食坊·第二辑：专家推荐的常见病调养食谱158例》是美食坊系列之一，由《美食坊》编委会编写的。

《美食坊·第二辑：高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例》提供了158种针对高血压、高血脂和高血糖患者的预防和调养食谱，旨在通过饮食调理帮助患者控制和改善健康状况。

本书以药食同源观念为基础，运用传统的中医思维方法对各种常见食物的药性和功用进行解读：运用阴阳学说，分析动物类、植物类食物的基础药性；运用五行学说，根据食物的滋味、气味、颜色等，分析食物的药性；运用体用一源理论，根据食物的形质、来源、部位等，分析食物的功用等。本书具体阐释了100多种食材的药性和功效，包括常见的各种谷类、豆类、水果、蔬菜、食用菌、鱼虾、贝类、禽类、畜类、调味品等，对于各种食物的药性、