
会员
家常湘菜(贺师傅中国菜)
加贝更新时间:2023-11-13 19:16:06
最新章节:酸辣汤开会员,本书免费读 >
本书是一本介绍家常湘菜的菜谱书,书中介绍了各种经典湘菜:外婆菜、发丝牛百叶、左宗棠鸡、豉椒拆骨肉、干锅腊肉茶树菇、糖油粑粑……让每一个湘菜菜爱好者都能分分钟做出属于自己的美味佳肴。书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让湘菜变得不再困难,照着做就好吃。
品牌:凤凰壹力
上架时间:2016-02-01 00:00:00
出版社:译林出版社
本书数字版权由凤凰壹力提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
家常湘菜(贺师傅中国菜)最新章节
查看全部加贝
主页
同类热门书
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员
新编家常宴客菜
《新编家常宴客菜》内容简介:家常宴客菜,顾名思义就是指限于家庭范围、规模较小、有相对比较丰富菜肴的饮食聚会。家宴菜的准备和制作过程,充满了亲情和乐趣,是非常令人高兴的事。但有一些朋友认为,家庭宴客谈何容易!准备得过于简单,恐怕失了礼数,体现不出主人对朋友及客人的热情;而准备得丰盛些吧,又苦于手艺不佳,让客人笑话。现在,你可以完全不必为此苦恼,这些事情我们都帮您想到了。只要翻开这本《新编家常宴客菜》菜谱16.1万字 - 会员
新编家常菜
《新编家常菜全集》是一本内容丰富、功能全面的烹饪百科全书。本书选取了家庭中最为常见的百余种食材,按照蔬菜食用菌、禽蛋豆制品、强体畜肉、鱼虾蟹贝和米面杂粮加以分类,首先用简洁的文字介绍每种食材的营养成分、食疗功效、烹调应用等内容,使您对食材加深了解;然后我们根据食材的特点,分别为您介绍多款不同口味、不同技法的家常菜例,让您能够在家中烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。菜谱2.9万字 - 会员
经典淮扬菜教室
由于中国地大物博,烹饪菜式在其发展、形成过程中,受地理环境、气候温差、物产资源、民族风俗、生活习惯、经济政治、信息交通等因素的影响,形成了以菜肴风格为特征的不同烹饪菜式体系。西南地区的川菜,黄河流域的鲁菜,岭南地区的粤菜,长江下游的淮扬菜是其中最有代表性和影响力的四大菜系。淮扬菜与川菜、鲁菜、粤菜并称为中国四大菜系,在国内外享有盛誉。其主要由扬州风味、淮安风味和镇江风味等三大地方风味组成。淮扬菜谱11.9万字 - 会员
美味清真菜
《美味清真菜》是美味清真菜详步图解版书藉,内容有葱油拌苦瓜、西蓝花炒鸡块、汽锅酸菜鸭、牛肉肠、炒荷兰豆等。美味、营养又健康,是每一位爱好美食热爱生活人士必不可少的书藉。菜谱2.8万字 - 会员
一看就会的家常炒菜
家常菜,顾名思义就是我们家庭生活中日常制作并食用的菜肴,而家常菜中最为常见的不外乎炒菜、汤羹、主食。一两道有滋有味的炒菜,一道暖融融的汤羹,再加上几款精美的主食,几乎构成我们日常饮食的全部。中国著名烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题,为家庭精心造的全新版实用烹饪手册。四大类烹饪原料、一百五十款精选炒菜,带您步家庭烹饪的百花园。炒菜选料广泛、南北皆宜,步步图解、易学易懂,营菜谱8.5万字