马铃薯的吃法多种多样，既可作粮食，又可做菜。据统计，马铃薯可以做出四百多种主副食品。在法国的烹饪学校里，学生们毕业之前必须学会用马铃薯制作一百种不同的菜才能领到毕业文凭。荷兰人用马铃薯、胡罗卜、洋...