原料：熟小麦面条550克，猪肉、海米、青菜各适量。
调料：葱丝、姜末、精盐、味精、酱油、香油、清汤、植物油各适量。
制作步骤
1 将猪肉切成细丝；青菜择洗干净，切成丝；海米用温水泡透。
2 油烧热，下入葱丝、姜末炒香，放入猪肉丝、青菜丝炒，加酱油、精盐、味精、清汤烧沸，捞出。
3 再下入熟面条，待面条熟透，淋入香油，分装入两个碗中，最后撒上猪肉丝、青菜丝即成。
