第四节 自建小别墅的不同空间设计
住宅设计的另一项任务就是要按照基本功能空间和附加功能空间的要求和特点科学布局各个住宅空间。
一、住宅各功能间的面积标准
进行住宅的平面设计时,首先就要确定空间的面积。一般来说,根据农村和小城镇的具体情况和实际需要,不同功能空间的面积可以参考表2-4中的数值确定。
表2-4 基本功能空间面积选用标准
二、住宅各功能间的平面设计
1.门厅
在以往的设计中,不少自建房都不设门厅,进门直接是堂屋,这样一来,就没有了内外空间的过渡。按照合理、文明的居住要求,在房屋的设计中,门厅是必不可少的一个功能空间。这样,换鞋、更衣以及存放雨具等就有了内外的过渡空间,同时还起到屏障及缓冲的作用。
门厅的地面应以容易打扫、清洗和耐磨为原则。门厅最好是单独设置,也可以是大空间中相对独立的一部分,如图2-14所示。
图2-14 门厅布置图
2.客厅/堂屋
和城市住宅不同的是,自建小别墅客厅可能要多于城市住宅的客厅数量,一般底层设计一个,上面各层还会有设置。
(1)底层客厅设计 在农村和小城镇中,底层客厅一般也称为堂屋,如果有三间房的话,常置于中间房中,客厅中置有一个好处,就是可以利用客厅为中心来组织交通,应当说这样设计具有一定的合理性,见图2-15。
图2-15 客厅布置图
和城市住宅一样,自建小别墅中客厅也要按照在厅中尽量少开门,增加固定墙面的设计原则,以便于好空出尽量多的实际可用空间来作为会客功能用,也利于创造一个相对安心舒适的会客环境。从另一个角度来说,卧房门对着正厅堂会显得私密性不够,卫生间对着厅堂自然也不雅观。通向上层的楼梯入口最好也要遮挡一下,增加一些私密性,这种遮挡可以不用实墙,例如通透的博古架或灵活的屏风都是不错的选择。
底层客厅是家庭第一重要的功能空间,是对外展示和交流的窗口,也是家庭成员交流的地方。底层客厅经常会用来操办婚丧嫁娶之用,所以空间面积相对而言要大一些,但对于自建小别墅来说,由于建筑技术等方面的限制,最大开间一般采用也就是边长4~5m。
在设计中,不少人喜欢采用一种复式设计,就是两层房子的高度作一层用,去掉上面的一层楼板,这样处理确实有一种高堂大殿的感觉,在高档别墅中也并不少见,见图2-16。但对于普通老百姓来说就不是很实用了,能耗也较高,例如开个空调,也得多耗费一倍多的电量。
图2-16 复式设计
底层客厅还有一种地坪下沉式的设计手法(图2-17),一般下沉两个踏步,这样一来,客厅层高会稍微高一些,其他空间稍低一些,也有其合理性。但这种设计对于家中有老人的就不见得有多好,因为有了这两个踏步,对老人行走会很不方便的。
图2-17 地坪下沉式设计
还有一种错层设计手法,就是利用楼梯平台标高(一般半层)位置做成前后或左右错开半层的设计,这种设计如果处理得好,能充分结合利用高低不平的地形,是一个非常不错的设计方法,见图2-18。但这种形式在实际设计中却不太常见,主要原因就是对于自建房主,还有施工队伍的技术水平而言,这种形式的设计和施工难度相对大了一些。
图2-18 错层设计
家庭中客厅在功能上是第一重要的原因,所以客厅一般占据好的位置和好的朝向来设计。在实际设计中,有时客厅不一定朝向南,这主要是看地理位置方便,比如临街,或者另外的朝向有更好的景观。
(2)上层客厅的设计 上层客厅其实功能上就是满足家庭内部人员日常生活的公共活动地方,面积可大可小,一般均有配置,作为交通中心。
上层客厅一般需要设计观景阳台(图2-19),这时阳台可以完全与客厅连通(没有隔墙),这种设计一般在客厅面积不是太大的情况下尤其多见。根据设计规范的规定,客厅必须要有直接采光。
图2-19 观景阳台
3.厨房
传统的厨房功能具有多样性,不但是炊事员的作业场所,而且还具有蒸煮禽畜饲料、存放燃料、冬天取暖的功能。所以,厨房必须达到清洁、整齐、卫生、宽松。自建小别墅的厨房一般设计在底层,一般宜占用相对朝向较差的一面,这也就是能够理解,坐北朝南的房子,为什么厨房一般放在北边了。
厨房门宜面向餐厅方向,方便联系。现大多数是采用玻璃移门比较大气漂亮。如果地形条件许可的话,尽量设计一个小阳台,方便厨房间一些乱七八糟的东西在厨房外的小阳台加工,这小阳台可以不用太大。
完全使用燃气的厨房,开间宜大于1.8m;对于还有土灶的厨房,一定要考虑好安置天然气灶具的位置,还要考虑到一定的放置木柴的空间。厨房间地坪标高宜比其他地面低3~5cm,厨房门宜为防火门。
一般厨房的平面布置大致有三种类型。
①厨房与其他房间组合在一起,它的特点是布置在住房之内,使用起来较为方便。这种布置对还在使用土灶的厨房不适用,最大缺点就是通风系统不良时,家里易被烟气污染。
②厨房与住宅相毗连。它的特点是布置在住房外与居室毗连,与居室联系方便,不受雨雪天气的影响,对卧室污染程度小。这种布局较为理想。
③烧柴类的厨房应该在院中独立建造。它的特点是布置在住房外与居室分开,这样可避开烟气对居室的影响。缺点是占地面积大,并且雨雪天气时使用不便。
厨房的布置应按照储、洗、切、烧的工艺流程进行科学布置,并且要按现代生活要求及不同的燃料、不同的民族习俗等具体条件配置厨房设施。
(1)单、双排布局 除洗切、烹调等主要操作空间外,厨房内应设附属储藏间,用来储藏粮食、蔬菜及燃料。厨房中的功能布局可视具体条件采取单排平面布置、双排平面布置,如图2-20和图2-21所示。
图2-20 单排平面布置
图2-21 双排平面布置
(2)双灶台厨房 农村使用的燃料主要有煤、柴、气三种。北方农村一般采用烧煤和烧柴同时并存的双灶台厨房,一个灶台用来做饭,另一个灶台用来烧炕,如图2-22所示。
图2-22 双灶台示意图
(3)待客式厨房 这种厨房面积应适当扩大,可以摆放小餐桌,作为特殊情况下个别人临时用餐。全家的正式就餐应在专用餐厅。
在自建小别墅的设计中,厨房的通风和采光经常容易被忽略。厨房通风的重要性源于中国菜的烹饪方式,厨房中的油烟如果不及时排出,对健康会有很大的损害。自建小别墅厨房通风设计的第一要点就是要有直接对外的墙面,开一扇大小合适的窗户,就连带采光问题一并解决了。需要注意的是,在设计时要考虑当地的常年风向,不要出现油烟倒灌的现象,也不要出现排到室外的油烟又被风吹回室内的尴尬情况。
4.餐厅
以前农村和小城镇的自建房,一般家庭是不设餐厅的。但随着经济收入的不断提高,生活方式的不断进步,现在大多数自建小别墅都会考虑在住宅建设中设置专用的餐厅,如图2-23所示。
图2-23 专用餐厅
考虑到不同住户的不同习俗及不同要求,餐厅设置可采用下列几种方案。
①在厨房中隔离出餐厅。在厨房一侧分出一块地方设小餐桌,供特殊情况下单独就餐之用。
②独立设置餐厅。这是自建小别墅住宅建设的一个发展方向,其面积一般应在10~15m2,可供6~10人用餐。独立餐厅应和厨房、客厅联系紧密,要求功能明确、单一。
5.卧室
(1)卧室数量 一般来说,自建小别墅的卧室数量要多于城市的住宅。除了地域经济的差异、居住习惯的不同,很重要的一点就在于自建房设置卧室成本较低。自建住宅卧室的数量可根据家庭人员构成情况而定,以三到四室为宜,房屋设置过多也是一种浪费。
(2)卧室位置设计 一般底层必须有一个老人用的卧室位置,在一层便于老人活动,也安全。还有一个重要的原因是,底层房间由于有地气的作用,有冬暖夏凉的好处。其他的卧室可以设计在上层,主卧室一般设计在朝南的位置,其他卧室也应当按照尽可能好的朝向设计。卧室还要注意规避噪声的侵扰,如果景观环境很差的也要规避。
(3)主卧室设计 自建小别墅的卧室一般会相对大一些,通常开间在3.6~3.9m,北方地区也不宜太大,有3.3m左右即可,进深宜取4.8~5.1m为宜。也有高档一些的房主卧室面积很大,有条件的主卧室宜专配一个卫生间、一个步入式衣柜、专用生活阳台或露台。
(4)次卧室的设计 一户人家,最恰当的卧室设计是大中小结合配套,才是最经济合理的,次卧室又可细分为中和小两种。小卧室可以做得很小,甚至于可以和日式的榻榻米结合起来设计,既当地又当床。
(5)卧室的私密性设计 卧室是一个需要私密的空间,有条件的可以采用书房等功能空间作套间来增加卧室的私密性,卧室门的开户方式也对卧室私密性有一定的影响,门到底是内开还是外开,有时移门可能比平开门更私密一些。
(6)人的场气与卧室设计 科学研究表明,人的周围是有一个生物能量场,人在小的空间内有利于这种能量的积聚,所以卧室不宜太大。卧室不用太大还有一个原因就是,现在的家具小型化、轻薄化已成流行趋势,卧室也相应地可以更小一些。
(7)从使用的便利性上讲 卧室通常和卫生间靠在一起比较好。
6.卫生间
自建小别墅的卫生间设计有其特有的特点,现在的自建房一般以两层楼房居多,一般一层必须要设置一个卫生间,二层可以设置一个或两个卫生间。
(1)一楼卫生间的设计 一楼卫生间的设计最好要靠近卧室布置,这是一个基本原则,因为卫生间布置宜按照房主家庭人员使用为主,客人使用为辅。
一层卫生间设计时应当充分考虑到老年人的生活习性(一般考虑老年人在楼下居住),所以一定要有坐便器,甚至可以按照老年人的卫生间使用标准来设计。在设计时,有必要在一楼卫生间设置一个洗衣机的位置。一楼卫生间常有布置在楼梯下面的,这时要注意楼梯下面的净高要保证最少2m。一楼卫生间门不可正对房子进入口的大门,也不宜正对餐桌和厨房,一楼卫生间的窗也宜设计得高一些。
(2)上层卫生间的设计 一般主卧室和子女房以及客房均安置在上层,所以卫生间设计也必须按方便卧室使用的原则来设计。经济基础不宽裕的家庭可以配置一个卫生间,这时宜按靠近主卧室布置。经济基础较好的家庭一般设计两个卫生间,一个主卧室专用,另一个公用。高档别墅可以按每个卧室一个卫生间来配置,另外再配置一个公共卫生间。
主卧室专用卫生间一般可配置坐便器和淋浴房或浴缸等,卫生间面积空间要充分考虑到妇女生活的方便性。另一个公用卫生间,宜配置蹲便器和一个淋浴喷头。公共卫生间的各功能空间宜分隔开来单独使用为好。
在设计规范中规定卫生间的开间最小为1.6m,但是自建小别墅的卫生间有条件设计得更宽敞一些,可以按最小1.8m或2m以上考虑。有条件的还可在卫生间外侧套置一个挂衣服的空间,这样可以让卫生间距卧室远一点,在深夜使用卫生间时发出的响声对主人的影响也可少一些。
自建小别墅的卫生间还要考虑靠近厨房和化粪池。在布置下层卫生间时要考虑到上层卫生间的布置,最好上下对齐,这样可以节约管道,方便上下水。上层布置卫生间时不宜布置在厨房、餐厅的上方。卫生间宜按设在采光、通风条件相对较差的北侧或东西侧区域,一般不宜设计在南侧,卫生间尽量采用直接对外采光。
7.储藏间
储藏间面积大、储藏物品种类繁多是农村和小城镇自建别墅的一大特点。在规划设计储藏间时,首先要确定储藏间的平面位置。一般情况下,储藏间位置要隐蔽,不宜外露,以避免空间凌乱;储藏间要相对独立,就近分离设置。被服、鞋帽、床上用品等的储藏间应靠近卧室设置;食品、餐具和燃料等的储藏间应与厨房、餐厅就近分类设置;蔬菜水果应在房屋的底层或地下室中储藏;小型农机具的存放应设置在房屋底层靠近出门口处等。
在设计储藏间时,可利用楼梯间作为储藏间,如图2-24所示或底层架空位置作为储藏间。在卧室中,应按使用要求及尺寸专设衣柜间;在使用框架结构的房间中,可采用壁柜隔离作储藏间;可在过道、门头或室内安装吊柜;窗台及家具下部空间做储藏间等。
图2-24 楼梯间作为储藏间
8.车库设计
由于现在人们的消费水平日益增长,很多家庭都购买了属于自己的小车,因此在自建小别墅的设计中,必须要考虑车库的设计。
一般来说,车库都是设计在南面的,因为大门基本是朝南的居多,所以在大门前面路面做得比较好,这样就方便车子的进出和停放。
车库的房屋设计图一定要注意基本的尺寸:车库门的宽度不宜少于3m,进深不宜少于6m,这样的标准才能符合现代小轿车的舒适停放。
需要注意的是,车库一般不是独立设计的,在一层的房屋设计图里,车库里面要设计一个门直通堂屋室内空间,否则如果是独立的话,遇到下雨天就比较麻烦了,停好了车还要从室外绕,体验就比较差了。车库门最好采用电动卷帘门,这样下雨天也不用跑出车外去开门,只要在车内按下遥控器就可以把车库门打开,相对比较方便,如图2-25所示。
图2-25 车库设计
车库最好也要做室内外高差,防止大雨天车库进水,导致车子浸泡在水里,一般做30~50cm的高差就可以了。