体质调理 常用食材

菠菜

最佳功效

利便助消化，美肤抗衰老。

适用体质

一般人群皆可。

这些人不能吃

肾炎、肾结石患者、腹泻者忌食。

怎样挑选

以菜梗红短，叶子新鲜有弹性者为佳。

桑葚

最佳功效

滋阴补血，健脾胃，助消化。

适宜人群

血虚、阴虚体质人群。

这些人不能吃

体虚便溏者、儿童不宜多吃。

怎样挑选

以颗粒饱满厚实，坚挺无出水者为佳。

花生

最佳功效

养血通乳，降低胆固醇。

适用体质

一般人群皆食用。

这些人不能吃

脾胃虚弱者不宜多吃。

怎样挑选

以颗粒饱满、形态完整、大小均匀，无霉变者为佳。

虾

最佳功效

益气补精、补血补钙。

适用体质

一般人群皆可。

这些人不能吃

身体长疮、皮肤湿疹、皮疹患者不宜食用。

怎样挑选

新鲜的虾头尾完整，虾身较挺，皮壳发亮，肉质坚实有弹性。

油菜

最佳功效

清热润燥，舒张血管，消肿散结。

适用体质

一般人群皆可。

这些人不能吃

孕早期女性、小儿麻疹后期患者少吃。

怎样挑选

以新鲜油亮、无虫、无黄叶，质地生脆者为佳。

猕猴桃

最佳功效

补充维生素、静心防癌。

适用体质

一般人群皆可。

这些人不能吃

体虚腹泻、风寒感冒、胃炎痛经者不宜食用。

怎样挑选

以个头较大、外形匀称、肉质坚实者为佳。