贡茶制度

贡茶起源于西周，当时巴蜀作战有功，册封为诸侯，向周王纳贡时其中即有茶叶。中国古代宁波盛产贡茶，以慈溪县区域为主，其他省、府几乎难与它匹敌。直到清朝灭亡，贡茶制度才随之消亡。

华夏文明数千年，贡茶制度对于中国的茶叶生产和茶叶文化有着巨大的影响。贡茶是封建社会的君王对地方有效统治的一种维系象征，也是封建礼制的需要，它是封建社会商品经济不发达的产物。

随着贡茶制度的发展与完善，皇室常在名茶产区专门设立贡茶院、御茶园，由官府直接管理，监造精品贡茶。

贡茶的历史评价褒贬参半，首先，贡茶是对茶农的残酷剥削与压迫，它实际上是一种变相的税制，让茶农们深受其害，对茶叶生产极为不利；另外，由于贡茶对品质的苛求和求新的欲望，客观上也促进了制茶技术的改进与提高。

贡茶，就是古时专门作为贡品进献皇室供帝王享用的茶叶。