第60章 60-叫花鸡
萧飞可不想被这两个小家伙惦记上,所以只能按照他们的意思来,找个了借口带着两小离开了她们母女之间的谈话。
带着两小出来之后,崔丰和崔玟立马恢复了本性,一路上看到什么喜欢的就拿到自己手里,有什么没在家里见过的,非要拆散研究个通透,才肯罢休。
让陪在旁边的萧飞无语的看着这两个好奇宝宝,家里的东西就没有他们不祸害的,花圃的鲜花,院子里的竹子,还有已经结果,但是还没有成熟的果树的果树。
就连树上的鸟窝都没能幸免于难!
一路走过去,都是一片狼藉,练武场上倒掉的兵器架,没有花朵的花圃,树叶本来就不多的果树,这会儿已经更加的秃噜了。
看着行走方向,马上就要到自己家里养禽兽的地方了,萧飞冷汗都流了下来,回想起上次,被趴了羽毛的公鸡,染了墨的大鹅,被下了春药的公牛和驽马被放在了一个棚子里面,……等等。
最后他们俩在萧家的那段时间的伙食,就是被他们玩坏的各种动物。
也让管家和下人们废了不少的劲。
虽然他们俩来的次数不多,但是家里就没有不认识他们两个的,如果这也算一种成就的话,那他们两个绝对是<高级人嫌狗厌>的这个等级!
“我说你们俩,马上就是当舅舅和小姨的人了,能不能稳重一点?”
萧飞看着走在自己前面的俩人说到。
听到姐夫和自己说话,两个头也不会的继续向前走:“姐夫,别看我们年纪小,在我们崔家,我们的辈分可大了,和我同岁的,都有叫我爷爷的。再说了,不是你自己说的吗!小孩子就该多玩玩,才能更好的茁壮成长啊。”
是我说的吗?为什么我自己不知道?算了再想个借口吧…。
“对了!上次我记得家里的人用泥巴包裹着母鸡,放在火里面烤,没想到最后味道还不错,咱们要不要试试!”
这下子立马吸引了他们的注意力,停下来转身看着在后面不急不慢的走着的姐夫:“用泥巴?姐夫你确定吗!”
“当然,我还吃了一些呢,味道清香肥美,不油不柴,现在回想起来还想吃呢。”
这时候两人的眼睛已经出现了幻想的情景,嘴脸流出了晶莹的液体。
“那姐夫,你知道是怎么做的吗?”
萧飞微微一笑,头微微上扬,看着天空:“当然,任何东西只要和吃有关,都难不倒你姐夫我,不过是平时没时间做罢了。”
成功的吸引了两小的注意力,萧飞也为家里逃过一劫的禽兽感到庆幸。
好好珍惜来之不易的安稳生活吧。
萧飞笑眯眯的带着两个人来到一处池塘边上,开始杀鸡,摘荷叶,和泥巴,准备调味料等等事情。
处理好的鸡肉上面均匀的涂抹上盐,糖,料油,酱油,十三香等等……。然后用荷叶把整只鸡包裹起来,为了让自己吃的放心,不会吃到泥巴,萧飞一只鸡包裹了三四张荷叶,严严实实的,这才交给他们俩抹泥巴。
也不知道是不是小孩子天生就对泥巴有着别样的喜爱,两个顶级世家的少爷小姐对泥巴也一样的有着别样的爱好。
丝毫不顾及自己身上穿的高级丝绸制作的华丽的服饰,昂贵的服饰上沾染着不注意留下的泥巴的印子,两人也是丝毫的不在乎,专心的给包裹好的鸡抹上厚厚的泥巴。
三个鸡都已经抹上泥巴的时候,萧飞这边已经生好了火,把处理好的鸡往火堆里一放,耐心的等待半个时辰之后,这才把已经烧完的炭火扒拉开,露出里面三个黑糊糊的泥巴团子。
看着三个形象极差的东西,崔丰瞬间就不淡定了,这和自己想想中的不一样啊;“姐夫!你确定这东西能吃吗?”
一旁的崔秀也撅着小嘴说到:“就是!姐夫,你不是骗我们的吧!”
说着眼神里冒出危险的光芒,似乎一言不合就要让姐夫好看,让他知道欺骗自己的代价!
不理会两人的抱怨,把做好的叫花鸡用棍子挑出来,慢慢的敲击外面被烧干的泥土,说到:“别急,外面的肯定是不能吃的,别忘了里面的鸡。话说你们裹泥巴的时候没有把荷叶弄破把,要是那样的话……,不好吃绝不能怪我了。”
看到姐夫居然怀疑自己,两人不能接受。
“没有!绝对没有!”
“就是,怎么可能会把荷叶弄破,你也太小看我们了吧,我们又不是三岁小孩!”
随着外层泥巴的脱落,包裹着的热气瞬间飘散出来,带着荷叶的清香,鸡肉的肉香,还有作料的香味,混合在一起,让人瞬间充满了食欲。
这时候两人也不在旁边站着了,蹲在萧飞旁边看着他一层一层,小心翼翼的把荷叶剥开,露出里面被焖熟的泛着金黄色的鸡肉。
崔丰急不可耐的就上手掐了一溜子鸡胸肉,还没拿到嘴边手就被烫的不行,手里的肉也掉在的地上。
崔秀的怒目顿时就瞪了过去,恶狠狠地看着自己的哥哥,两只小手拽着荷叶的两边,把鸡肉兜在中间,拿起就走。
好吧这只鸡有主人了,崔丰不舍的看了两眼被妹妹拿走的鸡,不过很快就把视线转移到剩下的两只黑糊糊的泥巴团子上,也不等姐夫动手了,自己拿起一个被烧过的木棍,把其中一个扒拉走,就开始学着姐夫刚才的样子,小心翼翼的敲落上面的泥土块。
萧飞也再次的继续,开始敲自己面前仅剩的一个叫花鸡了,热火烤制了一个小时,里面的鸡肉早已被焖熟,像这样不经过油炸,炒制,清蒸。反而是焖熟的鸡肉,吃起来会更加的鲜嫩,爽滑。
再加上萧飞调配的作料,已经渗透了整个鸡肉里面,使得鸡肉不再是寡淡无味的,咸度正好合适,有一点酱油的香味,还有浓郁的荷叶清香,吃起来是极度的鲜美。
不管是老人还是小孩,都能吃的动,根本不需要担心塞牙的事情。
鸡肉早已嫩到,在嘴巴里一嗦,就可以把骨头完整的拉出来的程度了。
家养的鸡肉没有过多的油脂,再加上荷叶的味道,让人吃起来一点也不腻。
就连最小的崔秀,也吃下了一整只鸡。