那年80,我在山中打造世外桃源
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第8章 初获丰收

虎头如同鬼魅般悄无声息地消失在侧翼的密林中。

许猛示意许尘和许阳分别从左右两边慢慢靠近,他自己则选择了一个视野更开阔的树后,静静等待。三人呈一个松散的半包围圈,箭头指向鹿群。

“小尘,小阳,你们先潜行尽量靠近攻击,把它们往虎头呵呵我的方向赶!”许猛低喝道。

许尘点点头,努力平复狂跳的心脏,施展出刚学的猿行开始潜行,尽管许尘付出了十二分的努力,仍然相隔近200米就被鹿群发现了,鹿群受惊,头鹿正准备判断情况,带领鹿群逃跑,许尘毫不犹豫的向前狂奔,一边挥舞着弓箭,嘴里还乌拉乌拉的大叫。

“哞——!”

这突如其来的声响,瞬间引爆了鹿群的警觉!头鹿发出一声短促尖锐的警报嘶鸣,整个鹿群如同被按下了开关,猛地炸开!所有的鹿几乎同时调转方向,朝着许尘奔来的侧方——也就是虎头潜伏的下风口位置,如同离弦之箭般狂奔而去!速度之快,四蹄翻飞,在腐殖土上扬起一片烟尘!

“吼!!!”

就在鹿群即将冲入下风口密林的瞬间,早已埋伏多时的虎头,如同黑色的闪电般狂吼着扑了出来!它庞大的身躯带着惊人的气势,直接扑向跑在最前面的几头鹿!

鹿群被这突如其来的拦截彻底吓懵了!它们万万没想到前方还有埋伏!求生的本能让它们硬生生止住冲势,在巨大的惯性下发出惊恐的嘶鸣,整个鹿群瞬间陷入混乱,如同没头的苍蝇般,下意识地朝着另一个看起来“安全”的方向——这正是三叔许猛埋伏的位置,仓惶转向!

好一个精妙的驱赶合围!

就在鹿群转向,几头健壮的公鹿率先进入许猛射程的瞬间!

“咻——!”

一道尖锐的破空声响起!许猛手中的强弓拉成了满月,竹箭带着凌厉的杀气离弦而出!箭矢如同长了眼睛,精准无比地穿透了一头体型最大、鹿角初显峥嵘的头鹿的脖颈侧面!

“噗!”

血花飞溅!

头鹿发出一声凄厉的惨嚎,巨大的冲势戛然而止,前腿一软,轰然栽倒在地,四蹄疯狂地蹬踏挣扎!

前有堵截,后有追兵;

鹿群再次大乱!剩余的鹿惊恐万状,本能地又想转向!

“中!”许阳的箭也到了!他瞄准的是一头紧随头鹿、同样健壮的母鹿!箭矢狠狠扎进了母鹿的后臀!虽然不是致命伤,但剧痛让母鹿发出一声哀鸣,速度骤减,踉跄着脱离了鹿群主力!

就在这混乱时刻,许尘终于赶到附近!他刚才佯攻之后,就按照三叔事先的交代,利用鹿群被虎头惊转向三叔的混乱时机,全力施展刚学的“猿行”步伐,悄无声息地向着鹿群侧翼快速接近!此刻,他距离混乱的鹿群边缘已经不足五十米!

一头因为母亲受伤而惊慌失措、落在后面的半大小鹿,正好进入了他的射程!

机会!

许尘的心脏几乎要跳出胸腔!他猛地停步,张弓搭箭!50点灵猿功带来的力量提升和身体掌控力此刻发挥了作用!虽然弓力依旧不强,但开弓的动作比昨天稳定流畅了太多!

手指一松!

开弓!瞄准那慌乱小鹿的侧肋!屏息!松手!

“嘣!”

箭矢带着他全部的力量和希望离弦而去!

“噗嗤!”

箭矢狠狠扎进了小鹿的腹部!虽然不是要害,但巨大的冲击力和剧痛让小鹿发出一声凄厉的悲鸣,翻滚在地!

“好!”许阳兴奋地低吼一声。

“虎头!”许猛大喝!

早已扑倒重伤头鹿、正死死咬住其喉咙的虎头,听到命令,立刻放开奄奄一息的猎物,如同一道黑色飓风,扑向那头被许阳射中后臀、行动不便的母鹿!巨大的冲击力直接将母鹿撞翻在地,锋利的犬齿瞬间锁喉!

而那头被许尘射中腹部的小鹿,还在徒劳地挣扎。

战斗在短短十几秒内结束!鹿群的主力早已逃得无影无踪,只留下三头猎物:被许猛一箭毙命的头鹿,被虎头锁喉的母鹿,以及被许尘射伤倒地的小鹿。

“快!收拾猎物!血腥味会引来其他东西!”许猛没有丝毫胜利的喜悦,反而更加警惕,迅速指挥。

三人立刻上前。头鹿已经只剩一口气。母鹿在虎头的利齿下也很快停止了挣扎。只剩下那头小鹿,腹部插着箭矢,发出微弱的哀鸣,眼神充满了恐惧和痛苦。

“小尘,去,结果了它们。”许猛看向许尘,眼神带着考校,“利索点,别让它多受罪。这也是猎人的本分。”

许尘首先来到了头鹿身旁,许尘担心它挺不了多久,首先选择了它。他拔出腰间的猎刀,走到头鹿身边,左手按住它的脖颈,右手刀锋对准心脏位置,眼神一凝,手腕沉稳而有力地刺了下去!

温热的鲜血涌出,头鹿的身体剧烈抽搐了一下,便彻底不动了。生命的气息迅速消散。

【源点+10】

接着是母鹿,同样的赶紧利落一刀结束了它的痛苦。

【源点+8】

最后是小鹿,许尘看着小鹿那充满灵性的眼睛,心中掠过一丝不忍,但随即被坚定取代。这是生存的法则。他拔出腰间的猎刀,走到小鹿身边,左手按住它的脖颈,右手刀锋对准心脏位置,眼神一凝,手腕沉稳而有力地刺了下去!

温热的鲜血涌出,小鹿的身体剧烈抽搐了一下,便彻底不动了。生命的气息迅速消散。

【源点+3】

三道翠绿的光点接连没入许尘眉心!整整21点源点!前所未有的巨大收获!许尘感觉识海中的源鼎都似乎兴奋地嗡鸣了一声!

“干得不错!”许猛难得地夸了一句,虽然对象包括所有人,“小尘那一箭,时机抓得好!阳子补得也准!虎头更是好样的!”他拍了拍虎头硕大的头颅。

接下来便是紧张而专业的处理。许猛亲自操刀,动作快如闪电。他首先小心翼翼地割下头鹿那对刚刚冒头、还覆盖着绒毛、充满血管的嫩角——这就是价值连城的鹿茸!他手法极其讲究,用随身携带的干净布条迅速包裹,避免损伤。然后熟练地剥皮、剔筋、分割鹿肉。鹿筋被仔细地抽出来,鹿心、鹿肝等内脏也被小心取下(有些可入药或食用)。许阳和许尘则负责帮忙按住猎物、递工具、收集处理好的部分。

三叔一边处理,一边低声讲解:“鹿茸,最值钱!要趁鲜处理,不能沾铁器太久,否则药性流失!鹿筋,炮制好了也是好药材!鹿皮,硝好了能做袄子!肉,自己吃,多的卖给供销社,也是好价钱!”

三头鹿的收获极其丰厚,但处理起来也耗费了大量时间。当一切收拾妥当,将最值钱的鹿茸、鹿筋和部分好肉用油布仔细包好,沉重的鹿肉和鹿皮捆扎在背架上时,日头已经偏西。血腥味在空气中弥漫,远处隐约传来几声悠长而令人心悸的狼嚎。

“走!回家!”许猛背起最重的背架,神色凝重,“这地方不能久留!”

三人一犬,背负着沉甸甸的收获,在夕阳的余晖中,踏上了归途。许尘的肩膀被背架压得生疼,但心中却充满了巨大的满足感和对未来的无限憧憬。21点源点!灵猿功的突飞猛进!还有这实实在在的、能改变家人生活的丰厚收获!

桃源之路,似乎在前方洒满了金色的阳光。

夕阳的余晖将大岩村染成一片暖金色时,许猛三人如同归巢的山鹰,悄无声息地回到了村东头山脚的家。沉重的背架和背篓卸下,浓郁的血腥气和鹿类特有的膻味立刻弥漫了小院。三婶王桂英早已等在门口,看到如此丰厚的收获,饶是泼辣如她,也惊得捂住了嘴,随即脸上绽开狂喜的笑容。

“老天爷!这么多鹿!”她压低声音惊呼,手脚麻利地帮着卸货,眼神扫过那对用油布仔细包裹、形状奇特的嫩角时,更是激动得手都有些抖,“这……这是鹿茸?”

“嗯!”许猛疲惫的脸上也带着一丝不易察觉的得意,“娘和大哥、二哥那边先别声张,你去叫小尘和阳子,让他俩分头去请娘、大哥大嫂、二哥二嫂过来!就说……家里炖了锅好肉,请他们来尝尝鲜!”

“哎!好!好!”三婶心领神会,立刻风风火火地安排起来。

许阳和许尘也累得够呛,但精神头十足。两人分头行动,一个直奔村中的奶奶家,一个则跑回自家和二叔家报信。

小院里立刻忙碌起来。许猛亲自动手,将剥下来的几张带着梅花斑点的、油光水滑的鹿皮摊开在木架上,用锋利的刮刀小心翼翼地刮去残留的脂肪和碎肉。这是精细活,既要干净又不能伤到皮板。三婶则开始处理那堆积如山的鹿肉。

最肥美鲜嫩的里脊、后腿肉被单独切下大块,准备今晚待客。剩下的肉则被分割成条状或块状,一部分用粗盐细细揉搓腌制,挂在通风处准备风干成腊肉;一部分则用井水反复冲洗浸泡,去除血水和腥膻气,准备下锅。

大铁锅架在灶上,灶膛里松木柴火噼啪作响,烧得正旺。三婶将切好的大块鹿肉冷水下锅,加入几片老姜,几段山里采的、带着辛香气味的野葱根。大火烧开,撇去浮沫。待肉色变白,捞出沥干。

锅中留少许底油,烧热,放入几粒珍贵的冰糖(这是三婶压箱底的宝贝),小火慢慢炒出枣红色的糖色。顿时,一股焦糖的甜香弥漫开来。倒入焯好水的鹿肉块,快速翻炒,让每一块肉都裹上诱人的酱色。淋入一点自家酿的、带着果香的山楂酒去腥增香,再倒入滚烫的开水,水量要没过鹿肉。加入几颗晒干的野山椒、一把山花椒、几片香叶(也是山里采的),最后盖上沉重的木锅盖。

剩下的时间,就交给灶膛里持续燃烧的、带着松脂清香的火焰。肉香,混合着酒香、香料的气息,如同有形的丝线,从锅盖缝隙里丝丝缕缕地钻出来,越来越浓郁,霸道地充斥了整个小院,甚至飘散到了院外。

当许尘领着父母、弟妹,许阳带着奶奶和二叔二婶一家陆续走进小院时,立刻被这前所未有的浓郁肉香击中了!所有人的眼睛都直了,喉咙不受控制地滚动着。